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Clíon Café de Especialidad

Trilogía de Especialidad - Origen Brasil & Guatemala | Proceso Natural & Lavado 250gr c/u

Trilogía de Especialidad - Origen Brasil & Guatemala | Proceso Natural & Lavado 250gr c/u

Molienda
Precio habitual $32.990 CLP
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Descubre una experiencia sensorial inolvidable con nuestro exclusivo Pack que junta tres variedades de especialidad —  Catuai Amarillo, Catuai Rojo y un Varietal que junta Bourbon - Caturra & Sarchimor, que reunidas permiten ofrecerte una experiencia de sabor profunda, equilibrada y memorable.

Al adquirir éste Tripack llevarás;

- 250g de Café de Especialidad Origen Guatemala,  Varietal de Bourbon - Caturra & Sarchimor. Variedades exclusivamente cosechadas por mujeres pertenecientes al Colectivo de pequeñas fincas - Café de Mujer (ASOBRAGRI)

Proceso: Lavado

Puntuación SCA: 85 puntos

Notas sensoriales: Azúcar morena, manzana roja, notas florales de manzanilla.

Café suave y exótico, perfecto para quienes aman los perfiles afrutados y redondos.

 

- 250g de Café de Especialidad Peaberry de Origen Brasil, variedad Catuai Rojo:

Proceso: Natural. secado en terrazas suspendidas

Puntuación BSCA: 85 puntos

Notas sensoriales: Chocolate, almendras dulces y naranja

Grano único y redondo, de dulzor intenso y cuerpo completo. Una rareza del café de especialidad.

 

- 250g de Café de Especialidad Origen Guatemala, Variedad Bourbon Catuai;

Proceso: Lavado, Cultivado en suelo volcánico

Puntuación SCA: 85 puntos

Notas sensoriales: Azúcar morena, cacao cremoso, chocolate amargo, caramelo, ciruela

 

Equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Apto para todos los métodos de preparación.

 

¡Tueste exclusivo realizado en Chile por profesionales, que permite deleitar perfectamente las notas sensoriales y atributos de cada uno de nuestros cafecitos!

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