Clíon Café de Especialidad
Pack Dulce Encuentro: Brasil & Perú | Bourbon Amarillo & Caturra–Catuaí · 2 × 250 g
Pack Dulce Encuentro: Brasil & Perú | Bourbon Amarillo & Caturra–Catuaí · 2 × 250 g
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Dos orígenes que se encuentran en la dulzura.
Desde Fazenda Santa Lucia, en Mantiqueira, Brasil, hasta Hacienda Kivinaki, en Villa Rica / Chanchamayo, Perú: este pack reúne un Bourbon Amarillo natural con fermentación anaeróbica de 72 horas y un Caturra–Catuaí lavado. Dos expresiones del café de especialidad para descubrir entre frutos rojos, caramelo toffee, chocolate y manzana.
Una invitación a comparar procesos y orígenes, disfrutar sus diferencias y encontrar en cada taza una nueva forma de dulzura.
¿Qué incluye este pack?
Brasil · Fazenda Santa Lucia · Bourbon Amarillo
Origen: Mantiqueira / Minas Gerais, Brasil.
Variedad: Bourbon Amarillo.
Proceso: Natural · Fermentación anaeróbica de 72 horas.
Altitud: 1.480 m s. n. m.
Puntaje: 88 puntos.
Notas de cata: Frutos rojos y caramelo toffee.
Contenido: 250 g.
Un microlote excepcional que combina notas de frutos rojos con la dulzura del caramelo toffee. Un perfil para detenerse, saborear y descubrir el carácter de este Bourbon Amarillo de Santa Lucia.
Perú · Hacienda Kivinaki · Caturra–Catuaí
Origen: Villa Rica / Chanchamayo, Perú.
Variedades: Caturra y Catuaí.
Proceso: Lavado.
Altitud: 1.700 m s. n. m.
Puntaje: 86 puntos.
Notas de cata: Panela, chocolate, manzana y azúcar morena.
Contenido: 250 g.
La panela y el azúcar morena se encuentran con notas de chocolate y manzana. Un perfil para disfrutar por sí solo o comparar con el café brasileño y explorar cómo se expresa la dulzura en cada origen.
¿Por qué elegir Dulce Encuentro?
Dos cafés, dos procesos y una experiencia para renovar tu ritual. Descubre los frutos rojos y el caramelo toffee de Santa Lucia junto a las notas de panela, chocolate y manzana de Kivinaki. Para quienes disfrutan explorar nuevos sabores o quieren regalar un encuentro con el café de especialidad.
Tu café, a tu manera
Tostados en Chile. Elige grano entero o molienda personalizada sin costo según tu método de preparación. Molemos al momento del despacho para mantener la frescura.
Contenido total: 500 g · 2 bolsas de 250 g.
Sellado al vacío con válvula desgasificadora. Envíos a todo Chile.
Share
