Pack Duo 1 Kg c/u Origen Brasil - Fazenda Furnas | Variedad Peaberry - Red Catuai

📦 Pack Dúo — 2 bolsas de 1 Kg c/u | 2 Kg de café de especialidad
El formato ideal para el consumidor frecuente o para compartir. Dos bolsas de 1 Kg del mismo origen excepcional, con la ventaja de un precio por kilo más conveniente, frescura garantizada en cada bolsa sellada al vacío.

Descubre un café de origen brasileño proveniente de Fazenda Furnas, ubicada en Mantiqueira, Minas Gerais, Brasil. Un Peaberry Red Catuai de proceso natural que invita a disfrutar la dulzura del chocolate, los matices de la almendra y el toque cítrico de la naranja. Una pausa llena de sabor para transformar tu ritual de cada día.

Café de Especialidad 85 puntos · Variedad Peaberry - Red Catuai 
Origen: Brasil · Mantiqueira, Minas Gerais
Hacienda: Fazenda Furnas
Proceso: Natural
Altitud: 1.450 m.s.n.m.
Notas de cata: Chocolate dulce · Almendras · Naranja

Perfil sensorial:
En taza encontrarás notas de chocolate dulce acompañadas por matices de almendras y la frescura cítrica de la naranja. Una combinación para saborear con calma, descubrir sus matices en cada sorbo y darle a tu próxima pausa un sabor especial.

¿Por qué Fazenda Furnas?
El origen es parte de la experiencia. Este café se cultiva a 1.450 metros sobre el nivel del mar en Fazenda Furnas, en Mantiqueira, Minas Gerais. Al estar situada a ésta altura, las bajas temperaturas y el clima de la región permiten una maduración lenta y uniforme del grano, lo que concentra los azúcares y desarrolla una mayor complejidad aromática. 

¿Por qué la variedad Peaberry - Red Catuai ?
Red Catuai es una variedad de café arábica desarrollada en Brasil a partir del cruce entre Mundo Novo y Caturra. La palabra «Red» hace referencia al color rojo de sus cerezas cuando alcanzan la madurez.

Peaberry, también conocido como caracolillo, no es otra variedad: es una particularidad natural del grano. Habitualmente, cada cereza de café contiene dos semillas; en un Peaberry se desarrolla una sola, que adquiere una forma más redondeada en lugar de presentar la cara plana habitual. Así, Red Catuai identifica la variedad y Peaberry describe la forma en que se desarrolló su semilla.

En este café de Fazenda Furnas, esa identidad se une al origen y al proceso natural para ofrecerte un perfil con notas de chocolate dulce, almendras y naranja. Una oportunidad para descubrir algo distinto en tu ritual cafetero, sin perder los sabores que te invitan a volver por otra taza.

Tueste fresco:
El tueste fresco es parte de nuestra propuesta para que disfrutes los aromas y sabores de este café de especialidad. Prepara tu método favorito, acércate a la taza y date un momento para descubrir sus notas de chocolate dulce, almendras y naranja.

✓ Molienda personalizada sin costo: Elige grano entero para moler en casa, o déjanos molerle según tu método. Molemos al momento del despacho para máxima frescura.

Comienza tu ritual hoy.
Un café de especialidad trazable, tostado en Chile, disponible en formato Pack Dúo de 2 x 1 Kg c/u. Ideal para consumo frecuente, para el hogar o como regalo premium para los amantes del buen café.

📦 Sellado al vacío con válvula desgasificadora para mantener frescura · Envío a todo Chile

Certificación BSCA -  Brasil Specialty Coffee Association