Pack Dúo 1 Kg c/u Origen Brasil | Variedad Red Bourbon - Fermentado 40hrs.

📦 Pack Dúo — 2 bolsas de 1 Kg c/u | 2 Kg de café de especialidad
El formato ideal para el consumidor frecuente o para compartir. Dos bolsas de 1 Kg del mismo origen excepcional, con la ventaja de un precio por kilo más conveniente, frescura garantizada en cada bolsa sellada al vacío y la flexibilidad de elegir moliendas distintas para cada una si lo prefieres.

Tu selección de especialidad perfecta

Descubre un café de origen único proveniente de la Fazenda Engenho, ubicada en Carmo, Minas Gerais — Brasil. Una Red Bourbon de proceso natural anaeróbico que expresa con profundidad y dulzura todo lo que este privilegiado rincón de Brasil tiene para ofrecer.

☕ Café de Especialidad 86 pts BSCA — Variedad Red Bourbon
Origen: Brasil, Fazenda Engenho · Carmo, Minas Gerais
Proceso: Natural Anaeróbico · 40 hrs de fermentación
Altitud: 1.480 m.s.n.m.
Notas de cata: Caramelo · Mango · Almendra · Cacao Dulce
Cuerpo: Sedoso · Dulzor envolvente · Acidez suave y tropical

Perfil Sensorial:
En taza encontrarás la dulzura del caramelo y el cacao como base, con la frescura tropical del mango y la redondez de la almendra. La fermentación anaeróbica de 40 horas y el proceso natural desarrollan una complejidad única, potenciando los azúcares del fruto y aportando un cuerpo sedoso de final largo e inolvidable.

¿Por qué la Fazenda Engenho?
Ubicada en Carmo, Minas Gerais — una de las regiones cafeteras más reconocidas de Brasil — la Fazenda Engenho combina la riqueza mineral de sus suelos con técnicas de fermentación de vanguardia. La fermentación anaeróbica de 40 horas en ambiente sin oxígeno transforma los azúcares del fruto en compuestos aromáticos de extraordinaria complejidad, logrando una taza que sorprende en cada sorbo.

🔥 Tueste fresco y personalizado:
No tostamos en masa. El perfil de tueste es diseñado específicamente para resaltar los atributos sensoriales de este origen: el dulzor natural de la Red Bourbon, las notas tropicales y achocolatadas de Minas Gerais, y la complejidad que aporta la fermentación anaeróbica.

✓ Molienda personalizada sin costo: Elige grano entero para moler en casa, o déjanos molerlo según tu método. Molemos al momento del despacho para máxima frescura.

Comienza tu ritual hoy.
Un café de especialidad trazable, tostado en Chile, disponible en formato Pack Dúo de 2 x 1 Kg c/u. Ideal para consumo frecuente, para el hogar o como regalo premium para los amantes del buen café.

📦Sellado al vacío con válvula desgasificadora para mantener frescura · Envío a todo Chile

Certificación BSCA - Brazil Specialty Coffee Association