Colombia - Pitalito Huila | Variedad Castillo Caturra 86pts | Formato PYME

Caturra - Pitalito Huila, Colombia

Café de especialidad colombiano de 86 puntos SCA, ideal para negocios que buscan calidad constante y perfiles vibrantes. Proveniente de la Finca Regional Old Willow en Pitalito, Huila, región galardonada con la "Taza de Oro", este lote de variedad Caturra destaca por su proceso lavado y perfil sensorial excepcional.

Características del Café:

• Variedad: Caturra — variedad clásica colombiana de alta expresividad sensorial
• Proceso: Lavado con secado en camas africanas — mayor claridad y limpieza en taza
• Altura: 1.800 m.s.n.m. — altitud que favorece una maduración lenta y azúcares complejos
• Puntaje SCA: 86 puntos — calidad de especialidad certificada
• Origen: Colombia - Pitalito, Huila | Finca Old Willow

Perfil de Taza:

• Notas: Nuez, chocolate, berries y dulce panela
• Cuerpo: Balanceado — suave y agradable en cualquier método de preparación
• Dulzor: Pronunciado — ideal para espresso y métodos de filtración
• Acidez: Brillante y estructurada, característica de los cafés de Huila

Ideal para:

• Cafeterías y restaurantes
• Oficinas corporativas
• Hoteles y hostales
• Emprendimientos gastronómicos

📦 Presentación - Formato PYME 4kg

4 bolsas de 1 kg cada una - Envasado en bolsas trilaminadas con válvula desgasificadora, que preservan la frescura y aromas del café recién tostado.

⚠️ Importante: Este café se vende en grano entero (sin moler). Recomendamos moler justo antes de preparar para preservar frescura y aromas. Tostado bajo pedido para garantizar máxima calidad.

Ideal para: Cafeterías, negocios gastronómicos o emprendedores que buscan iniciar su propio proyecto de café de especialidad.

🏢 ¿Tienes una cafetería o negocio?

Este formato de 4kg es perfecto para:

• Cafeterías y coffee shops
• Restaurantes y hoteles
• Oficinas corporativas
• Emprendedores iniciando su negocio de café
• Distribuidores, etc.

📄 ¿Necesitas factura?

Por favor, incluye tus datos de facturación (RUT, razón social, giro, dirección y email) en la sección "Instrucciones especiales del pedido" al finalizar tu compra. Emitiremos tu factura electrónica y la enviaremos junto con tu pedido.

💼 Ventas corporativas y pedidos por volumen:

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Certificación SCA - Specialty Coffee Association