{"product_id":"pack-de-especialidad-jaguati-microlote-variedad-caturra-colombia-yellow-bourbon-brasil-250gr-c-u-copia","title":"Pack Rutas de Origen | Brasil \u0026 Perú · 2 × 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazenda Pedralva y Hacienda Kivinaki: dos orígenes, dos procesos y una nueva ruta para explorar el café de especialidad.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePack Rutas de Origen\u003c\/strong\u003e reúne el \u003cstrong\u003eYellow Catuaí de Fazenda Pedralva, Brasil\u003c\/strong\u003e, y el \u003cstrong\u003eCaturra Catuaí de Hacienda Kivinaki, Perú\u003c\/strong\u003e. Una invitación a descubrir el contraste entre un microlote natural con fermentación anaeróbica de 72 horas y un café de proceso lavado: de las moras y el maracuyá a la panela, el chocolate y la manzana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué incluye este pack?\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e250 g · Fazenda Pedralva · Yellow Catuaí · 88 puntos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDesde \u003cstrong\u003eMantiqueira, Minas Gerais, Brasil\u003c\/strong\u003e, este microlote combina el proceso natural con una \u003cstrong\u003efermentación anaeróbica de 72 horas\u003c\/strong\u003e. Sus notas de \u003cstrong\u003emoras, miel y maracuyá\u003c\/strong\u003e, acompañadas de un carácter vinoso, proponen una experiencia frutal para disfrutar con calma y descubrir en cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Fazenda Pedralva · Mantiqueira \/ Minas Gerais, Brasil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Yellow Catuaí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural · Anaeróbico de 72 horas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.480 m s. n. m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuntaje:\u003c\/strong\u003e 88 puntos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Moras, miel, vinoso y maracuyá\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e250 g · Hacienda Kivinaki · Caturra Catuaí · 86 puntos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDesde \u003cstrong\u003eVilla Rica \/ Chanchamayo, Perú\u003c\/strong\u003e, el Caturra Catuaí de Hacienda Kivinaki ofrece una segunda expresión para tu degustación. Su \u003cstrong\u003eproceso lavado\u003c\/strong\u003e y sus notas de \u003cstrong\u003epanela, chocolate, manzana y azúcar morena\u003c\/strong\u003e invitan a explorar una combinación de dulzura y fruta que contrasta con el perfil del microlote brasileño.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Hacienda Kivinaki · Villa Rica \/ Chanchamayo, Perú.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Caturra Catuaí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.700 m s. n. m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuntaje:\u003c\/strong\u003e 86 puntos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Panela, chocolate, manzana y azúcar morena\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir el Pack Rutas de Origen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePorque comparar también es una forma de disfrutar. Descubre cómo cambian los aromas y sabores entre dos países, distintas variedades y dos procesos. Un pack para renovar tu ritual, compartir una degustación o regalar a quien disfruta conocer el origen de su café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTostados en Chile, preparados a tu manera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmbos cafés son tostados en Chile. Elige grano entero o la molienda adecuada para tu método de preparación: prensa francesa, Chemex, moka, V60, Aeropress, espresso o turco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara explorar sus diferencias, prepáralos por separado con el mismo método y compara sus notas: fruta y miel en el Yellow Catuaí; panela, chocolate y manzana en el Caturra Catuaí.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePresentación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 bolsas individuales de 250 g · 500 g en total.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCada bolsa cuenta con válvula unidireccional para preservar la frescura y los aromas.\u003c\/p\u003e","brand":"Clíon Café de Especialidad","offers":[{"title":"Grano Entero - Sin moler","offer_id":67882270261563,"sku":null,"price":21990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Molienda Gruesa – Francesa","offer_id":67882270294331,"sku":null,"price":21990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Molienda Media Gruesa - Chemex\/Moka","offer_id":67882270327099,"sku":null,"price":21990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Molienda Media - V60\/Aeropress","offer_id":67882270359867,"sku":null,"price":21990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Molienda Media Fina – Espresso","offer_id":67882270392635,"sku":null,"price":21990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Molienda Fina - Turco","offer_id":67882270425403,"sku":null,"price":21990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0831\/2976\/2107\/files\/916.png?v=1793665075","url":"https:\/\/www.cafeclion.cl\/products\/pack-de-especialidad-jaguati-microlote-variedad-caturra-colombia-yellow-bourbon-brasil-250gr-c-u-copia","provider":"Clíon Café de Especialidad","version":"1.0","type":"link"}