{"product_id":"cafe-de-especialidad-origen-brasil-variedad-red-bourbon-fermentado-40hrs-copia-2","title":"Pack Dúo 1 Kg c\/u Origen Brasil | Variedad Red Bourbon - Fermentado 40hrs.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Pack Dúo — 2 bolsas de 1 Kg c\/u | 2 Kg de café de especialidad\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl formato ideal para el consumidor frecuente o para compartir. Dos bolsas de 1 Kg del mismo origen excepcional, con la ventaja de un precio por kilo más conveniente, frescura garantizada en cada bolsa sellada al vacío y la flexibilidad de elegir moliendas distintas para cada una si lo prefieres.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu selección de especialidad perfecta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescubre un café de origen único proveniente de la \u003cstrong\u003eFazenda Engenho\u003c\/strong\u003e, ubicada en \u003cstrong\u003eCarmo, Minas Gerais — Brasil\u003c\/strong\u003e. Una Red Bourbon de proceso natural anaeróbico que expresa con profundidad y dulzura todo lo que este privilegiado rincón de Brasil tiene para ofrecer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e☕ \u003cstrong\u003eCafé de Especialidad 86 pts BSCA — Variedad Red Bourbon\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrigen: Brasil, Fazenda Engenho · Carmo, Minas Gerais\u003cbr\u003eProceso: Natural Anaeróbico · 40 hrs de fermentación\u003cbr\u003eAltitud: 1.480 m.s.n.m.\u003cbr\u003eNotas de cata: Caramelo · Mango · Almendra · Cacao Dulce\u003cbr\u003eCuerpo: Sedoso · Dulzor envolvente · Acidez suave y tropical\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn taza encontrarás la dulzura del caramelo y el cacao como base, con la frescura tropical del mango y la redondez de la almendra. La fermentación anaeróbica de 40 horas y el proceso natural desarrollan una complejidad única, potenciando los azúcares del fruto y aportando un cuerpo sedoso de final largo e inolvidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué la Fazenda Engenho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUbicada en Carmo, Minas Gerais — una de las regiones cafeteras más reconocidas de Brasil — la Fazenda Engenho combina la riqueza mineral de sus suelos con técnicas de fermentación de vanguardia. La fermentación anaeróbica de 40 horas en ambiente sin oxígeno transforma los azúcares del fruto en compuestos aromáticos de extraordinaria complejidad, logrando una taza que sorprende en cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Tueste fresco y personalizado:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo tostamos en masa. El perfil de tueste es diseñado específicamente para resaltar los atributos sensoriales de este origen: el dulzor natural de la Red Bourbon, las notas tropicales y achocolatadas de Minas Gerais, y la complejidad que aporta la fermentación anaeróbica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ \u003cstrong\u003eMolienda personalizada sin costo:\u003c\/strong\u003e Elige grano entero para moler en casa, o déjanos molerlo según tu método. Molemos al momento del despacho para máxima frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComienza tu ritual hoy.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn café de especialidad trazable, tostado en Chile, disponible en formato Pack Dúo de 2 x 1 Kg c\/u. Ideal para consumo frecuente, para el hogar o como regalo premium para los amantes del buen café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦Sellado al vacío con válvula desgasificadora para mantener frescura · Envío a todo Chile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCertificación BSCA - Brazil Specialty Coffee Association\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clíon Café de Especialidad","offers":[{"title":"Grano Entero - Sin moler","offer_id":51527324729659,"sku":null,"price":53990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Molienda Gruesa - Francesa","offer_id":51527324762427,"sku":null,"price":53990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Molienda Media Gruesa - Chemex\/Moka","offer_id":51527324795195,"sku":null,"price":53990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Molienda Media - V60\/Aeropress","offer_id":51527324827963,"sku":null,"price":53990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Molienda Media Fina - Espresso","offer_id":51527324860731,"sku":null,"price":53990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Molienda Fina - Turco","offer_id":51527324893499,"sku":null,"price":53990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0831\/2976\/2107\/files\/Pack_2RedBourbon_Brasil.png?v=1785699705","url":"https:\/\/www.cafeclion.cl\/products\/cafe-de-especialidad-origen-brasil-variedad-red-bourbon-fermentado-40hrs-copia-2","provider":"Clíon Café de Especialidad","version":"1.0","type":"link"}